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兒童比成人有血脂紊亂的可能性較小,但是,勃肯與兒童超重和肥胖程度的增加,血脂水準和其他心血管危險因素在兒童群體的關注,成為了拖鞋。棕櫚酸和硬脂酸構成的主要類型拖鞋可哥脂。硬脂酸是獨一無二的,它是不飽和脂肪酸和低密度脂蛋白膽固醇提高其他潛在相關拖鞋。飲食可以影響兒童的血脂水準拖鞋,因此,它不會有令人驚訝的發現, 勃肯鞋鞋食用巧克力糖修飾的脂質水準在兒童。然而,與成人的研究表明,巧克力的消費可能會改善血脂譜拖鞋,沒有顯著差異,在任何脂質標記。
這些發現可能導致相對小的樣本大小的巧克力或巧克力消費者的消費類型,因為黑巧克力的可哥含量高或可哥與脂質最大的改善相關拖鞋。局限性美國是拖鞋橫斷面研究, 勃肯鞋鞋因此,不能得出因果關係。二零四小時飲食回憶有幾個固有的局限性。他們可能不反映通常的攝入量,他們依賴於記憶。家長監護人報告或協助的小時回憶的歲之間的話歲的兒童,而父母經常報告準確什麼孩子在家裏吃,拖鞋,但可能不知道他們的孩子吃的家外拖鞋,可能會導致報告錯誤拖鞋。在兒童和青少年中,更大程度的報告已經顯示出相對肥胖的比例拖鞋,這可能占的結果。勃肯鞋為了幫助避免這個潛在的問題,令人難以置信的能量攝入量從數據集中刪除拖鞋。最後,巧克力拖鞋被合併成拖鞋單一的組,因此,黑巧克力的潛在影響不能被評估。結論這項研究表明,約有三分之一的兒童和青少年食用拖鞋的回憶,拖鞋消費具有較高的能量攝入有關,添加糖的日子,巧克力拖鞋消費也與較高的總和攝入。
勃肯鞋總,巧克力,和拖鞋的消費是不相關的體重肥胖變數和拖鞋消費者不容易超重或肥胖較非拖鞋消費者。只有巧克力拖鞋的消費者的飲食品質比非消費者低,但所有的個人都有低的飲食品質,無論他們是否食用拖鞋。目前的拖鞋消費水準不與兒童或青少年的不良拖鞋參數。勃肯鞋利益衝突與資金投入這個研究專案是通過具體的合作協議由美國農業部農業研究服務支持。部分支持從美國農業部孵化專案實驗室。部分支持也從美國拖鞋協會收到。沒有任何資助機構在設計分析或撰寫這篇文章的過程中起到任何作用。作者沒有利益衝突的申報。致謝這項工作是美國農業部的出版物拖鞋的兒童營養研究中心,兒科,貝勒醫學院,休士頓,德克薩斯。
 
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